近日，笔者就全县存栏耕牛安全越冬问题请教了县畜牧兽医局专家刘春笋，他提醒养殖户，冬季温度低，容易导致耕牛受冻；青绿饲草缺乏，容易导致耕牛营养不全面，往往出现掉膘或生病，甚至造成死亡现象。保证耕牛安全过冬，务必做好以下管理工作：

一、备足饲草。入冬前后，要及时把清洁、干燥、无霉变的饲草如麦秸、青干草、花生秧、地瓜蔓、玉米秸等贮藏好。适当准备一些精料如黄豆、豆饼、玉米、麸皮等，以及胡萝卜、青贮料等含维生素多的饲料。

二、补充精料。耕牛越冬期间，除饲喂干草、农作物秸秆和青贮饲料外，补喂一些精料，可用糠麸、饼类和玉米面等。

三、添加矿物质。每头牛每天补饲10克-20克骨粉、少许食盐，以补充矿物质的不足。

四、充足饮水。耕牛饲料多以干、粗饲料为主，为消化这些饲料，每天分泌出大量的消化液。专家讲，生产中耕牛缺水的后果往往比缺料更严重，如果饮水不足，就会导致消化不良、食欲降低、代谢紊乱、膘情下降。因此，冬季必须保证供给耕牛足量的温水。

五、防寒保暖。牛舍温度最好保持在8℃-13℃。尤其要注意墙的接缝处用泥土压实、封严，以防贼风入侵。牛舍地面可用秸秆铺垫，以减少耕牛体热散失。天气晴朗的中午要注意通风换气，保持舍内空气新鲜。

六、适当放牧。耕牛冬季放牧，要选择晴暖天气的中午进行。早、晚气温低，容易使耕牛冻伤，不宜放牧。放牧时应选择背风向阳的地方，让耕牛边采食边晒太阳，以促进牛体血液循环，增强其抗病能力。

七、搞好消毒。冬季牛舍定期用10%生石灰水或30%草木灰喷洒、消毒要勤打扫、勤垫草、常刷洗牛体，保持牛舍干燥、清洁。

八、预防疾病。冬季天气冷，耕牛活动少，抵抗力较弱，特别易患消化道疾病、风湿病、寄生虫病。做好预防工作，及时驱虫，平时注意多观察，早发现、早治疗。

（作者：秭牧宣)